CUVEE BRUT SURFINE

12.20 €
  • Référence : Foss-Cuve
  • Disponibilité : En Stock

Description

Surfine cuvée brut est la version la plus raffinée des cuvées historiques
Ce vin est issu de l'assemblage de trois cépages: glera, chardonnay et sauvignon
Une partie de ce vin est affinée en barriques (moins de 6 mois) avec une micro-oxygénation pour arrondir les tannins;alors que l'autre partie est élevée sur lies en cuve inox
Surfine exprime parfaitement le style FOSS MARAI, caractérisé par un bouquet délicat de fruits jaunes donnant un vin tout en équilibre

Caractéristiques

CUVEE BRUT SURFINE : (75 cl)
Effervescent/Tranquille Effervescent
Conservation A consommer
Taux alcool (%) 12.00