Abramo raboso igt le rive

28,00

Dédié à son fils, Abraham est né en 2003, un vin intemporel, expression d’un style unique toujours suivi avec dévouement.
Origine: de nos vignobles de Negrisia (TV)
Maturation: fin octobre

Élevage: Guyot, G.D.C., Cordone Libero
Densité des vignes: 4500 plants / hectare

Sol: texture moyenne, riche en oligo-éléments, avec une structure calcaire.

 Vinification: les raisins soigneusement sélectionnés sont récoltés uniquement à la main, placés sur des supports et laissés à sécher dans des fûts de fruits pendant quelques mois afin de ramollir cette austérité typique des raisins Raboso. Au milieu de l’hiver, les grappes sont pressées et la lente fermentation transformera le moût riche en sucre en un jeune Abraham qui sera ensuite laissé au repos et mûri en fûts de chêne pendant quelques années.

Teneur: 14,5% vol.
Sucres: 17 gr. lt.
Acidité: 6,5 gr. lt.

Description: arôme de fruits rouges, d’épices et de goût doux unis par des tanins agréables.

Accords: excellent accompagnement pour les viandes rouges, le gibier ou les fromages affinés. Pour savourer le meilleur, nous recommandons un grand verre à 18-20 ° C.


Conservation: dans un endroit frais à 12-16 ° C, à l’abri de la lumière, il est conseillé d’ouvrir le flacon une heure avant de verser.


 

En stock

Dédié à son fils, Abraham est né en 2003, un vin intemporel, expression d'un style unique toujours suivi avec dévouement.
Origine: de nos vignobles de Negrisia (TV)
Maturation: fin octobre

Élevage: Guyot, G.D.C., Cordone Libero
Densité des vignes: 4500 plants / hectare

Sol: texture moyenne, riche en oligo-éléments, avec une structure calcaire.

 Vinification: les raisins soigneusement sélectionnés sont récoltés uniquement à la main, placés sur des supports et laissés à sécher dans des fûts de fruits pendant quelques mois afin de ramollir cette austérité typique des raisins Raboso. Au milieu de l'hiver, les grappes sont pressées et la lente fermentation transformera le moût riche en sucre en un jeune Abraham qui sera ensuite laissé au repos et mûri en fûts de chêne pendant quelques années.

Teneur: 14,5% vol.
Sucres: 17 gr. lt.
Acidité: 6,5 gr. lt.

Description: arôme de fruits rouges, d'épices et de goût doux unis par des tanins agréables.

Accords: excellent accompagnement pour les viandes rouges, le gibier ou les fromages affinés. Pour savourer le meilleur, nous recommandons un grand verre à 18-20 ° C.


Conservation: dans un endroit frais à 12-16 ° C, à l'abri de la lumière, il est conseillé d'ouvrir le flacon une heure avant de verser.


 

Oeno sourcing

Œno Sourcing vous proposes une grande variété de vins et de produit d’épiceries en Moselle (57).

Contactez-nous

3 rue du petit Jury 57245 Peltre, France.

Visitez notre restaurant !

Vous appéciez nos produits ? Retrouvez-les au Nebbiolo, notre restaurant italien à Peltre (près de Metz).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Copyright © Œno Sourcing - Tous droits réservés | Propulsé par Conselio S.A. | Mentions légales
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.